Die Familie Laplace ist massgeblich verantwortlich, dass Madiran die Ursprungsbezeichnung (AOC) bekam. Die perfekt gepflegten Reben sind alle über 30-jährig. Die Jungweine werden zwischen 12 und 15 Monate in französischen Eichen Barrique ausgebaut.

Degustation: Tiefdunkler, voller, saftiger Wein mit kraftvollem Körper. Die reifen, dunklen Beerennoten verleihen dem Wein eine elegante Fruchtsüsse. Der komplexe Wein mit der schönen Struktur hat ein hervorragendes Lagerpotential.

Eignet sich zu: rotem Fleisch, Lamm und Rind, klassische Fleischgerichte an sämigen Saucen, reifem Hartkäse

Der Fachmann rät: Dieser exzellente Wein kann mehrere Jahre gelagert werden. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 18°C.