Die Weinbauregion Alba umfasst 32 Gemeinden um die gleichnamige Stadt. Aus reinem Barbera werden Weine mit DOC-Status gekeltert. Der Wein reift zwei Jahre in Eichenholzfässern und anschliessend noch ein Jahr in der Flasche, bevor der Wein vermarktet werden darf.

Degustation:
Nuancenreicher und einladender dunkelbeeriger Duft, Brombeeren, ein paar Veilchen und ein Hauch Schokolade untermalt von Vanille und Röstaromen. Am Gaumen klare saftige volle Frucht, eingebettet in seidige Tannine, die schöne Struktur verleihen. Eine wahre Entdeckung klassischer Piemonteser Weinkultur.

Eignet sich zu:
Braten, Wild und Grillspezialitäten. Begleiter herbstlicher Genüsse.

Der Fachmann rät:
Dieser exzellente Wein kann 4 - 8 Jahre gelagert werden. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 17 und 18°.