Bodegas Luzón ist eine historische, traditionsreiche Kellerei in der spanischen D.O. Jumilla, bekannt für ihre hochwertigen Weine aus der Hauptrebsorte Monastrell, kombiniert mit moderner Innovation und starkem Umweltbewusstsein, die auf rund 500 Hektar Weinbergen in einer besonderen Klimazone gedeihen und sich durch Fruchtigkeit und Eleganz auszeichnen. Der Süden Spaniens bietet mit der Monastrell-Rebsorte eine Ergänzung zu den vielen spanischen Tempranillo-Weinen. Monastrell ist sortengleich wie Mourvèdre in Südfrankreich.
Degustation:
Tief kirschrote Farbe mit rubinrotem Rand - voller Duft reifer, roter und schwarzer Früchte, mit balsamischen Noten und Anklängen von mediterranen Kräutern (Rosmarin, Sonnenröschen) - vollmundig und elegant am Gaumen, mit viel dunkler Frucht, süssen Tanninen, würzigen, gerösteten, Zimt- und Vanille-Aromen - facettenreiches, längeres Finale.
Eignet sich zu:
Helles und rotes Fleisch, Weichkäse, Hülsenfrüchte.
Der Fachmann rät:
Kann gut 4 Jahre gelagert werden. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 16°C und 18°C.